ضایعات مواد غذایی، مشکلی بزرگتر از آن چیزی است که بسیاری از مردم تصور میکنند. درواقع، نزدیک به یکسوم کل مواد غذایی تولیدشده در جهان به دلایل مختلف دور ریخته میشود یا هدر میرود.
مردانی که بیشترین میزان مواد غذایی فوق فرآوری شده را مصرف میکنند در مقایسه با مردانی که مقادیر کمتری مصرف میکنند ۲۹ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلاء به سرطان روده بزرگ هستند.
مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از پلمب ۷۲۴ مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی به دلیل تخلف از پروتکلهای بهداشتی کرونا در هفته اول مرداد ۱۴۰۱ خبر داد.