مدیرکل غله و بازرگانی استان لرستان با تشریح آخرین وضعیت خرید گندم، تأمین آرد و نظارت بر نانواییها گفت: امسال با وجود بهبود بارشها، پیشبینی میشود میزان خرید تضمینی گندم در استان نسبت به سال گذشته افزایش قابل توجهی داشته باشد.
فرماندار سنندج، در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان با تأکید بر ضرورت ساماندهی وضعیت نانواییها، گفت: در حوزه خبازیها ایرادها و مشکلاتی وجود دارد که طی سالهای گذشته برای رفع آنها راهکارهای مؤثر و پایدار اجرایی نشده و لازم است با نگاهی کارشناسی و عملیاتی برای حل این مسائل اقدام شود.
بحث کیفیت نان و نحوه فعالیت نانواییها همواره یکی از دغدغههای اصلی شهروندان است وبرنامههای جدی برای بهبود کیفیت نان و برخورد با تخلفات احتمالی بسیار ضروری است.
فرماندار شهرستان معمولان گفت: با همکاری بنیاد برکت روند دوگانه سوزی واحدهای خبازی آغاز شده است و در بازه یکماهه ۷۰درصد واحدهای خبازی معمولان دوگانه سوز خواهد شد.
طبق اعلام رئیس کارگروه تظیم آرد و نان قیمت نان در تمامی استانها بر اساس مصوبات کارگروههای استانی تعیین میشود و هرگونه تغییر در نرخها تنها پس از طی مراحل قانونی و صدور ابلاغیه رسمی معتبر خواهد بود.
در استانهایی مانند لرستان که تنوع فعالیتهای تولیدی و پراکندگی واحدهای تولید نان و آرد میتواند چالشهای مدیریتی ایجاد کند، بهکارگیری سامانههای هوشمند میتواند از «تولید تا توزیع» را قابلپایشتر، دقیقتر و کارآمدتر کند.
استاندار فارس با تأکید بر آمادگی کامل دستگاههای اجرایی برای مدیریت بحران گفت: بر اساس راهبردهای ابلاغی دولت، ارائه خدمات عمومی حتی در شرایط تهدید نیز نباید با وقفه مواجه شود.
فرماندار ایرانشهر گفت: واحدهای خبازی با سهمیه بالای آرد موظفاند تا پایان سهماه نخست سال ۱۴۰۵ ژنراتور برق اضطراری نصب کنند و در غیر این صورت سهمیه آرد آنها مورد بازنگری قرار میگیرد.
طرح تشدید نظارت بر اماکن عمومی و برنامههای ویژه سلامت در آستانه ماه مبارک رمضان و نکات عملی برای جلوگیری از آلودگیهای میکروبی و حفظ بهداشت محیط کار در نانوایی های استان آغاز شد.
فرماندار شهرستان رشت با اشاره به پلمب ۳ نانوایی متخلف در پی گزارشات مردمی و رصد تیم بازرسی گفت: آرد سهمیهای نانواییهای پلمب شده بین نانواییهای اطراف توزیع میشود و در صورت تکرار تخلف سلب امتیاز خواهند شد.