رئیس اتاق اصناف تهران گفت: در راستای برخورد قاطع با نانواییهای که بهصورت دائمی اقدام به گرانفروشی میکنند، برخورد قضایی صورت گرفته و حتی مجازات حبس نیز برای آنها پیشبینی شده است
در شهری مانند خرمآباد که نان سهم قابل توجهی از سبد غذایی خانوارها را به خود اختصاص داده است، هرگونه افت کیفیت این محصول مستقیماً بر رضایت عمومی و سلامت شهروندان اثر میگذارد.
مدیرکل غله و بازرگانی استان لرستان با تشریح آخرین وضعیت خرید گندم، تأمین آرد و نظارت بر نانواییها گفت: امسال با وجود بهبود بارشها، پیشبینی میشود میزان خرید تضمینی گندم در استان نسبت به سال گذشته افزایش قابل توجهی داشته باشد.
فرماندار سنندج، در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان با تأکید بر ضرورت ساماندهی وضعیت نانواییها، گفت: در حوزه خبازیها ایرادها و مشکلاتی وجود دارد که طی سالهای گذشته برای رفع آنها راهکارهای مؤثر و پایدار اجرایی نشده و لازم است با نگاهی کارشناسی و عملیاتی برای حل این مسائل اقدام شود.
بحث کیفیت نان و نحوه فعالیت نانواییها همواره یکی از دغدغههای اصلی شهروندان است وبرنامههای جدی برای بهبود کیفیت نان و برخورد با تخلفات احتمالی بسیار ضروری است.
فرماندار شهرستان معمولان گفت: با همکاری بنیاد برکت روند دوگانه سوزی واحدهای خبازی آغاز شده است و در بازه یکماهه ۷۰درصد واحدهای خبازی معمولان دوگانه سوز خواهد شد.
طبق اعلام رئیس کارگروه تظیم آرد و نان قیمت نان در تمامی استانها بر اساس مصوبات کارگروههای استانی تعیین میشود و هرگونه تغییر در نرخها تنها پس از طی مراحل قانونی و صدور ابلاغیه رسمی معتبر خواهد بود.
در استانهایی مانند لرستان که تنوع فعالیتهای تولیدی و پراکندگی واحدهای تولید نان و آرد میتواند چالشهای مدیریتی ایجاد کند، بهکارگیری سامانههای هوشمند میتواند از «تولید تا توزیع» را قابلپایشتر، دقیقتر و کارآمدتر کند.
استاندار فارس با تأکید بر آمادگی کامل دستگاههای اجرایی برای مدیریت بحران گفت: بر اساس راهبردهای ابلاغی دولت، ارائه خدمات عمومی حتی در شرایط تهدید نیز نباید با وقفه مواجه شود.
فرماندار ایرانشهر گفت: واحدهای خبازی با سهمیه بالای آرد موظفاند تا پایان سهماه نخست سال ۱۴۰۵ ژنراتور برق اضطراری نصب کنند و در غیر این صورت سهمیه آرد آنها مورد بازنگری قرار میگیرد.
طرح تشدید نظارت بر اماکن عمومی و برنامههای ویژه سلامت در آستانه ماه مبارک رمضان و نکات عملی برای جلوگیری از آلودگیهای میکروبی و حفظ بهداشت محیط کار در نانوایی های استان آغاز شد.