کردستان، قلب تپنده تولید توتفرنگی ایران با سهم ۶۵ درصدی از تولید ملی
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان گفت:با تولید سالانه ۷۰ هزار تن محصول توتفرنگی در استان، معیشت بیش از ۱۳ هزار خانوار روستایی تأمین میشود.
باشگاه خبرنگاران جوان؛ فاطمه محمدی- وقتی اردیبهشت به نیمه میرسد، عطر خوش توتفرنگی در کوچهباغهای کردستان میپیچد و هزاران دستِ سختکوش، ثمره تلاش خود را از دل خاک بیرون میکشند. این میوه سرخ که امروز ۶۵ درصد از نیاز بازار ایران را تأمین میکند، دیگر تنها یک محصول کشاورزی نیست؛ بلکه شریان حیاتی معیشت هزاران بهرهبردار کردستانی است که با تکیه بر ارقام متنوع و دانش بومی، هرساله داستانی از شکوفایی را در این استان رقم میزنند.
کشت توت فرنگی که در کردستان از آن به عنوان ملکه میوه نام برده میشود، سابقه طولانی داشته و آب و هوا، شرایط اقلیمی و بارشهای مناسب همه دست به دست هم دادهاند تا این استان به قطب توت فرنگی کشور تبدیل شود.
سعدی نقشبندی با اشاره به اهمیت راهبردی صنعت توتفرنگی در اقتصاد کشاورزی کردستان اظهار داشت:استان کردستان با اختصاص ۴ هزارو۴۵۰ هکتار از اراضی خود به کشت توتفرنگی در فضای باز، سالانه بالغ بر ۷۰ هزار تن محصول تولید میکند که این میزان معادل ۶۵ درصد از کل تولید توتفرنگی کشور است.
وی افزود: این استان به دلیل کیفیت و حجم تولید محصول توتفرنگی، در رتبه نخست تولید کشور قرار دارد.
تمرکز بر گلخانهها در کنار کشت سنتی
رییس سازمان جهاد کشاورزی کردستان در خصوص تنوع شیوههای تولید افزود: علاوه بر کشت در فضای باز، بخشی از تولیدات در محیطهای گلخانهای صورت میگیرد؛ بهطوری که در حال حاضر در سطح ۹۳ هزار و ۵۰۰ مترمربع گلخانه، سالانه ۸۶۸ تن توتفرنگی در استان تولید میشود.
سنندج؛ قطب تولید توتفرنگی دراستان
نقشبندی در تشریح توزیع جغرافیایی این محصول در استان گفت:شهرستان سنندج با ۲۵۰۰ هکتار سطح زیر کشت و تولید بیش از ۴۰ هزار تن محصول، بهعنوان اصلیترین قطب تولید توتفرنگی استان شناخته میشود و ۶۰ درصد کل تولید استان را در اختیار دارد.
وی افزود:پس از سنندج، شهرستانهای مریوان، کامیاران و سروآباد به ترتیب در رتبههای بعدی تولیدتوت فرنگی استان قرار دارند.
جزئیات فنی و ارقام کشت شده
نقشبندی با اشاره به تنوع ارقام مورد استفاده در مزارع کردستان بیان کرد:ارقام پاروس، سناندریاس، منتری، سابرینا، فورجینا، کویینالیزا، سلوا و کاماروسا در استان کشت میشود که در این میان، رقم «پاروس» بیشترین سطح زیرکشت را به خود اختصاص داده است.
وی درباره عملکرد تولید گفت: متوسط عملکرد در استان ۱۷ تن در هکتار است، اما در برخی مزارع شاخص و پیشرو، این میزان تا ۴۰ تن در هکتار نیز گزارش شده است.
وی با اشاره به تغییرات دوره برداشت افزود: دوره برداشت به طور معمول ۴۵ روز است که از اواخر اردیبهشت آغاز و تا اواسط تیرماه ادامه مییابد؛ البته تغییرات دمایی میتواند زمان آغاز و پایان برداشت را تغییر دهد، به طوری که در سال جاری این بازه زمانی از دهم خرداد تا اواخر تیرماه بوده است.
اشتغالزایی برای ۱۳ هزار خانوار
رییس سازمان جهاد کشاورزی کردستان با تأکید بر نقش کشت توت فرنگی در معیشت مردم اظهار داشت:صنعت توتفرنگی کردستان بستر اشتغال ۱۳ هزار و ۵۵۰ خانوار با مجموع ۱۷ هزار و ۱۰۰ بهرهبردار مستقیم را فراهم کرده است که نقش بسزایی در معیشت و اقتصاد روستایی منطقه ایفا میکند.
راهکارهای دانشبنیان برای توسعه صنعت
نقشبندی با اشاره به اقدامات پژوهشی گفت: جهاد کشاورزی استان جهت بهبود کیفیت و پایدارسازی تولید، راهاندازی باغ مادری توتفرنگی در شهرستان سنندج را در دستور کار قرار داده است.
به گفته رییس سازمان جهاد کشاورزی کردستان هدف از این اقدام، دستیابی به ارقام والد، اطمینان از خلوص ژنوتیپ و جلوگیری از اختلاط ارقام در مزارع استان است.
وی در پایان ابراز امیدواری کرد: تمرکز بر دانشبنیان کردن کشت، مدیریت بهینه منابع آبی و توسعه تکنولوژیهای گلخانهای، میتواند علاوه بر تثبیت رتبه نخست، بهرهوری را در واحد سطح افزایش داده و زنجیره ارزش این محصول را از مرحله تولید تا صادرات تکمیل نماید.
