آشپزی ایرانی

آشپزی ایرانی

آشپزی ایرانی
ترشی پرورده نوعی ترشی مخلوط سبزیجات است که از ترکیب بامیه، فلفل دلمه‌ای، لوبیا سبز، هویج و چاشنی‌های خوشمزه تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۸۸۲۸۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۱

کیک میلیاچو نوعی کیک ایتالیایی مشهور است که با روشی خاص و متفاوت طبخ می‌شود و بافت نرم و پنبه‌ای دارد.
کد خبر: ۸۸۸۰۶۹۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷

عدس پلو یکی از غذا‌های خوشمزه ایرانی است که از ترکیب پلو با عدس تهیه و همراه با مخلفاتی مانند گوشت، تخم مرغ، پیازداغ و کشمش سرو می‌شود.
کد خبر: ۸۸۷۰۵۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰

اگر از درست کردن غذا‌های تکراری خسته شده‌اید و می‌خواهید غذای جدید و خوشمزه‌ای را برای اعضای خانواده بپزید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه شوید واویشکا همراه ما باشید.
کد خبر: ۸۸۱۲۳۸۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۰

طرز تهیه کوکو شیرین مشهدی هم تا حدودی شبیه کوکو شیرین قزوین است. این غذای مشهدی نونی و بدون گوشت، طعم متفاوتی دارد و ظرف یک ساعت آماده می‌شود.
کد خبر: ۸۷۹۰۶۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۱

آش آبکش یا آش سوزمه یکی از غذا‌های محلی قوچان است که بسیار سریع تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۶۷۹۴۵۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶

در مطلب زیر راز‌های خوشمزه شدن خورشت مرغ را به شما عزیزان خواهیم گفت.
کد خبر: ۸۶۷۱۸۶۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹

در این مطلب فوت و فن‌های پختن لبو مطرح شده است.
کد خبر: ۸۶۴۱۶۸۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰

اشکنه، گرچه ادعایی برای لاکچری بودن ندارد، اما با این حال، پای ثابت آشپزخانه‌های قجری بوده و از صدها سال قبل طرفداران زیادی داشته است.
کد خبر: ۸۶۳۳۶۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۰

گرچه به ظاهر شباهت زیادی به قیمه دارد، اما وقتی طعم آن را بچشید، تازه آنوقت متوجه تفاوت‌هایش می‌شوید.
کد خبر: ۸۶۰۹۸۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۰

ماست و خیار غذای اصیلی که تهرانی‌ها مبدع آن هستند و در روز‌های گرم تابستان در وعده‌های عصرانه یا نهار آن را میل می‌کنند شهرت جهانی دارد.
کد خبر: ۸۵۵۹۰۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۷

ایرانی‌ها از قدیم پرجمعیت و عیالوار بوده‌اند و مهمان هم همیشه برایشان از راه می‌رسیده برای همین با زیاد کردن آب آبگوشت، از مهمانشان پذیرایی می‌کردند.
کد خبر: ۸۵۲۶۴۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۹

در مطلب زیر به سه روش مختلف طرز تهیه ترشی فندق را آموزش داده ایم.
کد خبر: ۸۵۰۰۱۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۰

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۸۴۵۷۹۴۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۴

در مطلب زیر طرز تهیه کشک و کدو به روش کرمانی با طعمی بی نظیر را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۸۴۵۳۸۶۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع خورش مجلسی گیلانی را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۸۴۴۹۹۷۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۵

دلمه یکی از پرطرفدارترین غذا‌های ایرانی است که انواع مختلفی دارد، اما مواد داخل آن‌ها یکسان است و از سبزی‌های معطر در مواد آن استفاده می‌شود.
کد خبر: ۸۴۳۹۷۲۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۴

در مطلب زیر روش متفاوتی از طعم دار کردن ماهی را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۸۴۳۳۴۰۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۷

دلمه انواع مختلفی دارد، اما دلمه برگ مو از مجلسی‌ترین و محبوب‌ترین دلمه‌های ایرانی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۸۴۲۹۰۷۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۲

غازیاغی یکی از گیاهان دارویی و بسیار مفید برای بدن است که شما می‌توانید با آن پلو تهیه کنید و به همراه مرغ یا گوشت یا گوشت قلقلی میل کنید.
کد خبر: ۸۴۲۵۲۹۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۸