باشگاه خبرنگاران جوان؛ مژده عینی - طلوع خورشید بر پهنه مزارع فارس، فصلی نو در کتاب کهنِ کشاورزی این سرزمین است. در مزارع هوشمند مرودشت، کشاورزان با کمک سنسور‌ها و تلفن همراه، از حال و روز خاک باخبر می‌شوند و می‌توانند آب را خیلی بهتر مدیریت کنند؛ طوری که، در مصرف آب تا ۷۰ درصد صرفه جویی شده است.

در دشت‌های کوه‌چنار هم، کشاورزان با دقت بیشتری کشت می‌کنند. آنها با کمک دانش بومی و برنامه‌ریزی درست، هم از خاک مراقبت می‌کنند و هم محصول خوبی به دست می‌آورند.

از آن طرف، در رستم، خوشه‌های طلایی گندم بعد از باران‌های خوب بهاری رسیده‌اند و حالا آماده‌اند تا جمع‌آوری شوند.

امروز انگار میان تکنولوژی جدید و زحمت قدیمی کشاورزان، پیوندی شکل گرفته است. کشاورزان علاوه بر اینکه با کمباین‌ها محصول را برداشت می‌کنند، یاد گرفته‌اند با مدیریت درست آب و خاک، زمین را برای سال‌های آینده هم زنده و پربار نگه دارند.

سیروس شفیعی‌راد مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت با تأکید بر لزوم تعمیم الگو‌های موفق هوشمندسازی در مزارع، به رکورد خیره‌کننده تولید ۱۳.۵ تن گندم در هکتار توسط کشاورز پیشروی این شهرستان در سال زراعی گذشته اشاره کرد.

او ادامه داد: این دستاورد که با ۷۰ درصد صرفه‌جویی در مصرف آب حاصل شده، افق جدیدی را برای دستیابی به تولید ۳۶ میلیون تنی گندم در کشور ترسیم کرده است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت در جریان بازدید از زیرساخت‌های فناوری مزارع نمونه این شهرستان، اظهار کرد: عصر کشاورزی سنتی به پایان رسیده است و امروز سنسور‌های دقیق و سیستم‌های پایش لحظه‌ای، ضامن امنیت غذایی و پایداری منابع آب و خاک هستند.

او با اشاره به الگوی موفق آقای حسن زاده تولیدکننده نمونه استانی، تصریح کرد: در این مزرعه مدرن، از بذر‌های اصلاح‌شده و سیستم آبیاری نوین استفاده شده است، اما آنچه این واحد را متمایز می‌کند، مجهز بودن به دستگاه بومی «تانسیومتر» یا سنسور رطوبت‌سنج خاک است. این حسگر با سنجش دقیق مکش خاک، زمان نیاز واقعی گیاه به آب را اعلام کرده و از هرگونه هدررفت منابع یا تنش آبی به محصول جلوگیری می‌کند.

شفیعی‌راد با تشریح سیستم کنترل از راه دور این مزرعه، گفت: یکی از جذاب‌ترین بخش‌های این تکنولوژی، مدیریت آبیاری از طریق تلفن همراه است. کشاورز می‌تواند حتی از فرسنگ‌ها دورتر، پیامک نیاز آبی را از زمین دریافت کرده و با یک دستور ساده، پمپ‌های آبیاری را فعال کند؛ فرآیندی که بهره‌وری را به حداکثر رسانده است.

مدیر جهاد کشاورزی مرودشت به آمار مقایسه‌ای مصرف آب اشاره کرد و افزود: در حالی که آبیاری سنتی گندم به ۸ هزار مترمکعب آب در هر هکتار نیاز دارد، این مزرعه هوشمند با مصرف تنها ۲ هزار و ۵۰۰ مترمکعب، به تولیدی ۴ برابر میانگین کشوری دست یافته است. این یعنی ۷۰ درصد صرفه‌جویی در مصرف آب که در شرایط تنش آبی فعلی، یک معجزه در بخش کشاورزی است.

مجتبی هوشمندی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوه چنار نیز با اشاره به آغاز عملیات برداشت محصولات زراعی در این شهرستان، اظهار کرد: پیش‌بینی می‌شود امسال بالغ بر ۷ هزار تن محصول از مزارع غلات برداشت شود.

او با اشاره به سطح زیر کشت غلات در شهرستان، بیان کرد: با ورود کمباین‌ها به مزارع، برداشت غلات از اراضی کشاورزی شهرستان آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود امسال نیز تولید مناسبی در بخش گندم و جو حاصل شود. 

هوشمندی ادامه داد: در سال زراعی جاری، ۱۸۰ هکتار گندم آبی با پیش‌بینی متوسط عملکرد ۵ تن در هکتار، یک‌هزار و ۵۰۰ هکتار گندم دیم با پیش‌بینی عملکرد ۲ تن در هکتار و همچنین ۲ هزار و ۱۱۱ هکتار جو دیم با پیش‌بینی عملکرد ۱.۵ تن در هکتار در اراضی شهرستان کوه‌چنار کشت شده است.

او با تأکید بر اهمیت اجرای الگوی کشت، افزود: حرکت به سمت کشاورزی علمی و پایدار، نیازمند رعایت الگوی کشت متناسب با شرایط اقلیمی، ظرفیت منابع آب و توان تولیدی منطقه است و اجرای این برنامه می‌تواند نقش مؤثری در افزایش بهره‌وری، مدیریت مصرف آب، حفظ حاصلخیزی خاک و پایداری تولید‌های کشاورزی ایفا کند.

هوشمندی با اشاره به ضرورت صیانت از منابع طبیعی و اراضی کشاورزی پس از برداشت محصولات، تصریح کرد: آتش زدن کاه و کلش و بقایای گیاهی اقدامی خسارت‌بار برای خاک و محیط زیست محسوب می‌شود و موجب کاهش مواد آلی خاک، از بین رفتن میکروارگانیسم‌های مفید، افزایش فرسایش و بروز آتش‌سوزی در مراتع و باغات مجاور خواهد شد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان، بر لزوم تحویل محصول به مراکز خرید دولتی تأکید کرد.

اسماعیل بوستانی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رستم هم با اشاره به آغاز برداشت گندم در سطح ۱۲ هزار هکتار از مزارع این شهرستان، برداشت گندم در شهرستان رستم معمولا” از اول خردادماه آغاز شده و تا اوایل مردادماه ادامه دارد.

او گفت: ۶ مرکز خرید شامل بخش‌های خصوصی و تعاونی آماده تحویل گندم از کشاورزان در شهرستان رستم است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رستم به بارندگی‌های مطلوب با پراکنش مناسب در سال زراعی جاری اشاره کرد و افزود: پیش بینی می‌شود بیش از ۳۵ هزار تن گندم از این مزارع برداشت و تحویل دولت شود.