لرستان یکی از قطبهای کشت کلزا؛ پیشبینی برداشت ۶ هزار و ۵۰۰ تن
لرستان بهعنوان یکی از استانهای مهم کشاورزی ایران، پتانسیل قابلتوجهی برای کشت کلزا دارد.
باشگاه خبرنگاران جوان؛ رضوان پاک منش - گیاه کلزابهدلیل سازگاری با اقلیم نیمهخشک و سردسیر بسیاری از مناطق لرستان، بهویژه در فصول پاییز و زمستان، گزینهای جذاب برای کشاورزان محلی شده است.
لرستان دارای زمستانهای سرد و تابستانهای معتدل است که برای رشد کلزا ایدهآل است. کلزا معمولاً در تناوب با گندم یا جو کشت میشود و به بهبود ساختار خاک کمک میکند.
روغن کلزا و کنجاله آن در صنایع غذایی و دامپروری تقاضای بالایی دارند. گاهی طرحهای تشویقی برای کشت این گیاه در مناطق کوهستانی ارائه میشود. کشت کلزا میتواند ریسک اقتصادی کشاورزان را کاهش دهد.
پیشبینی برداشت ۶ هزار و ۵۰۰ تن در سال جاری
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان پیش از این از توسعه قابل توجه مزارع زیر کشت کلزا در استان خبر داد و اعلام کرد امسال پیشبینی میشود ۶هزار و ۵۰۰ تن کلزا در استان برداشت شود؛ رقمی که جایگاه لرستان را در رتبه ۸ یا ۹ کشور قرار میدهد.
نامدار صیادی با تشریح آخرین وضعیت مزارع کلزا در استان اظهار کرد: «سطح زیر کشت کلزا در لرستان حدود ۴هزار و ۵۰۰ هکتار است و پیشبینی میکنیم امسال انشاءالله ۶ هزار و ۵۰۰ تن برداشت داشته باشیم. بر همین اساس، رتبه استان در کشور بین ۸ و ۹ متغیر است.»
صیادی با اشاره به اهمیت توسعه کشت دانههای روغنی افزود: «یکی از برنامههای اصلی وزارت جهاد کشاورزی، افزایش سطح کشت دانههای روغنی است، چرا که ۹۰ درصد روغن مصرفی کشور وارداتی است و باید به سمت تولید داخلی این محصولات حرکت کنیم.»
وی ادامه داد: «در استان لرستان سالانه حدود ۱۰۰ هزار هکتار اراضی آیش زرد وجود دارد که میتواند به کشت کلزا، گلرنگ و سایر دانههای روغنی اختصاص یابد. این نوع کشت علاوه بر افزایش ماده آلی خاک به میزان ۸ تن در هر هکتار از مزارع برداشت شده کلزا در تناوب با غلات نیز موجب ۳۰ درصد افزایش تولید محصول غلات خواهد شد.»
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با تأکید بر برنامهریزی برای توسعه سالانه سطح زیر کشت دانههای روغنی گفت: «هدف ما این است که هر سال بخشی بیشتری از اراضی آیش استان را به کشت کلزا، کاملینا و گلرنگ اختصاص دهیم. از آنجا که کلزا یک کشت اقتصادی و مقرونبهصرفه برای کشاورزان است، تلاش میکنیم آنان را به سمت این کشت ترغیب کنیم. باید سالانه ۵ تا ۱۰ درصد افزایش سطح را در برنامه داشته باشیم تا بتوانیم بخشی از نیاز داخلی کشور به روغن را که هماکنون از سایر کشورها وارد میشود، تأمین کنیم.»
چالشهای کشت کلزا
با وجود بارشهای نسبتاً خوب در زمستان، کمبود آب در بهار میتواند مشکلساز شود. برخی کشاورزان هنوز با روشهای مدرن کشت و برداشت آشنا نیستند.
قیمت بذر، کود و سموم میتواند نوسان داشته باشد و سودآوری را تحتتأثیر قرار دهد. نیاز به مدیریت دقیق آفات مانند پروانه کلزا و قارچهای مختلف وجود دارد.
کشت کلزا در لرستان میتواند بهعنوان یک فرصت اقتصادی و زیستمحیطی عمل کند، بهشرط آنکه با برنامهریزی دقیق و دانش فنی کافی همراه باشد.
