کارشناس دبیرخانه کارگروه بررسی و تدوین فهرست دارویی کشور با تأکید بر اینکه اسپیرولینا جایگاهی به عنوان غذای معمول ندارد، گفت: مصرف بیش از حد مجاز اسپیرولینا میتواند به کلیهها آسیب بزند.
جلبکها به کارخانههای زیستی معروفند و قادرند با تولید مواد ارزشمند مختلف، نیاز بشر را در زمینههای گوناگون همچون تامین غذا، آب، دارو و انرژی برطرف کنند.