مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحالوبختیاری از گسترش کشت زعفران در استان به ۳۰۰ هکتار خبر داد و گفت: با توجه به شرایط اقلیمی خشک و کاهش شدید ذخایر آبی، جایگزینی محصولات کمآببر مانند زعفران بهجای محصولات پرآببر، راهکاری مؤثر در افزایش بهرهوری و پایداری کشتهای استان است.
معاون اول رئیسجمهور گفت: سهم وزارت جهاد کشاورزی در اقتدار ملی با توجه به نقش این وزارتخانه در امنیت غذایی کمتر از بخشهای دفاعی نبوده و پایهگذار اقتدار ملی است.
صندوق بیمه کشاورزی در نیمه نخست سال ۱۴۰۴ با پرداخت بیش از ۱۵ هزار میلیارد ریال غرامت به کشاورزان خسارتدیده، بار دیگر نقش کلیدی خود را در صیانت از امنیت غذایی و پایداری تولیدات بخش کشاورزی به نمایش گذاشت.
زعفران لرستان، محصولی کمآب و پرارزش که میتواند موتور توسعه اقتصادی و اشتغال روستایی باشد، در حالی بخش عمدهاش توسط واسطهها به خارج از استان صادر میشود که کشاورزان تنها سهم ناچیزی از سود واقعی آن دارند.
با تشدید بحران آب و تغییر اقلیم، جهاد کشاورزی لرستان بر تغییر الگوی کشت و حرکت به سمت محصولات کمآببر تأکید کرد. این تغییر راهبردی، گامی مهم در مسیر پایداری تولید و حفظ منابع حیاتی استان است.