بنابر گفته کارشناسان، با توجه به حجم جوجه ریزیهای اخیر و مازاد تولید در برابر تقاضا، قیمت مرغ روند نزولی داشته و قیمت گوشت قرمز به رغم کاهش قیمت دام زنده، نوساناتی در بازار داشته است.
عضو کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: براساس آمار بیش از ۳.۲ تا ۳.۳ میلیون تن ظرفیت تولید طیور در کشور وجود دارد که از تمامی این ظرفیت بدرستی استفاده نمیشود.
بنابر گفته کارشناسان، با توجه به شرایط مساعد تولید محصولات پروتئینی، کمبودی در عرضه وجود ندارد که همین امر منجر به ایجاد آرامش و تعادل در بازار شده است.
بررسیها از بازار نشان میدهد که قیمت محصولات پروتئینی نسبت به ماههای اخیر متعادل است که بسیاری از فعالان بازار گستردگی عرضه را عامل اصلی این امر مطرح میکنند.
بنابر گفته کارشناسان، با توجه به شرایط مساعد تولید و ذخایر گوشت قرمز و مرغ، روند تامین کالا در کشور عادی است و هیچ گونه مشکلی در حوزه توزیع محصولات پروتئینی نداریم.