يک اسير فلسطيني دربند زندان هاي رژيم صهيونيستي که در اعتراض به بازداشت خود از حدود دويست روز پيش تاکنون در اعتصاب غذاست از سه شنبه از نوشيدن آب نيز خودداري کرده است.
کارشناسان اعلام کردند که با گنجاندن روغن های مفید، خشکبار، سویا، فیبرها، جو و مواد غذایی حاوی استانول ها و استرول ها در رژیم غذایی می توان سطح کلسترول خون را در مدت سه ماه به اندازه 20 درصد کاهش داد.
رژیم گیاه خواری اگر صحیح انجام شود می تواند بسیار سالم باشد و خطر بیماری های قلبی را كاهش دهد. گیاه خواری برای افراد مبتلا به دیابت و سرطان بسیار مفید است. برای حفظ تعادل و دریافت مواد لازم بدن، دقت در قرار دادن انواع مختلف مواد غذایی در رژیم گیاه خواری ضروری است.
غذاهایی که فضانوردان در خارج از اتمسفر زمین مصرف می کند باید به دقت توسط متخصصان پزشکی فضایی انتخاب و با روشهای ویژه تهیه و بسته بندی شوند تا علاوه بر سلامت جسمی سلامت روانی آنها را نیز ارتقا بخشد.
سس، مایع غلیظی است که برای طعم دادن به انواع غذاها به کار میرود. اصل لغت سس، فرانسوی است که خود ریشه لاتین دارد. سسها انواع بسیاری دارند؛ از سس مایونز و کچاپ گرفته تا سس باربیکیو و فلفل که هریک با غذایی خاص مصرف میشوند...
یکی از بهترین منابع سلنیوم است. سلنیوم یکی از مواد معدنی لازم برای سلامت پوست و موی سر است. گردو دارای امگا-۳ و اسید آلفا لینولئیک است که به نرمی مو کمک می کنند. بادام، گردو و پسته منابع غنی روی هستند. کمبود روی منجر به ریزش غیر طبیعی موها می شود.