بر طبق مطالعات انجام شده، بيماري هاي ناشي از مواد غذايي عاملي تهديد كننده براي رشد كودكان است و مي تواند با آسيب هاي جدي و جبران ناپذيري نيز همراه باشد.
با توسعه صنعت غذايي و رشد توليدات متنوع با استفاده از مواد غذايي مختلف، باعث شده تا اين صنعت از يک صنعت سنتي به يک صنعت تجاري تبديل شود که نياز به استانداردهاي غذايي دارد.
برخی از بررسی ها نشان می دهند که در ایام نوروز، مصرف نوشیدنی های کم کالری و غیرالکلی تا حدودی کاهش یافته و در مقابل مصرف نوشابه و نوشیدنی های پرکالری و الکلی افزایش می یابد.
غذاها به ویژه غذاهاي حاوي روغن و چربي را در ظروف پلاستيکي در مايکروويو گرم نکنيد . ترکيب «چربي ـ گرمای بالا و پلاستيک» باعث آزادسازي ديوکسين به داخل غذا و در نهايت به درون سلولهاي ما مي شود.
در صورت تمایل به مصرف برخی از تنقلات، میان وعده ها و غذاهای متنوع و نیز برای پیشگیری از مشکلات فیزیکی، می توان تعداد وعده های غذایی را افزایش ولی حجم آن را کاهش داد.
گاهی شیرینی و آجیل در ایام عید، جانشین ناهار یا شام می شود و برخی افراد که در مصرف این تنقلات زیاده روی می کنند به علت سیر شدن یا ترس از چاقی، یک یا شش وعده اصلی غذایی را حذف می کنند.دریغ از اینکه بدانند گرچه تنقلات ارزش غذایی بالایی دارند، اما نمی توانند جانشین غذای اصلی شوند.
یک متخصص کودکان با بیان اینکه عادت به تغذیه سالم را باید از کودکی شروع کرد گفت: تغذیه سالم دوران کودکی می تواند از بسیاری بیماریهای بزرگسالی پیشگیری نماید.