بر اساس صورتجلسه کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی نرخ شیر بطری یک لیتری، شیر نایلونی و ماست دبهای ۲ کیلوگرمی با چربی ۲.۵ درصدی مصوب شد
مدیر عامل اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: بنابر بررسیهای صورت گرفته سرانه مصرف لبنیات با کاهش ۲۰ درصدی نسبت به سال قبل به ازای هر ایرانی به کمتر از ۴۰ کیلوگرم رسیده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان از اجرای طرح حمایتی تأمین اقلام اساسی لبنی با قیمت مصوب خبر داد و گفت: واحدهای تولیدی ملزم به اختصاص ۵۰ درصد از ظرفیت تولید خود به نرخ تنظیم بازار هستند.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: برآورد انجمن صنایع فرآورده های لبنی این است که افزایش قیمت محصولات لبنی ناشی از گرانی شیرخام منجر به کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف محصولات لبنی شده است.
بنابر گفته کارشناسان، ۳۰ اردیبهشت امسال قیمت لبنیات بدنبال افزایش قیمت شیرخام، لبنیات ۳۰ تا ۴۰ درصد گران شد که در کالابرگ خرداد برای ارتقای قدرت خرید خانوار، تخفیفهایی برای محصولات لبنی ارائه شده است.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی گفت:قیمت شیر خام پس از آزادسازی نرخها تغییری نداشته و افزایش قیمت محصولات لبنی بیشتر ناشی از رشد هزینههای جانبی مانند بستهبندی، حملونقل، فناوری و دستمزد است.
بنابر گفته کارشناسان، با افزایش هزینههای تولید دامداران خواستار افزایش قیمت خرید شیرخام شدند که صنایع لبنی به سبب شرایط فعلی تاکنون اقدام به این امر نکردند.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی قیمت پنیر یواف ۴۰۰ گرمی نسبتا چرب در طرح کالابرگ را ۱۳۵ هزارتومان، شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی ۴۶ هزار تومان وماست لیوانی ۹۰۰ گرمی ۶۲ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام کرد.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: با حذف ارز ترجیحی، قیمت مصوبی برای شیرخام و محصولات لبنی وجود ندارد و همواره قیمت لبنیات برمبنای نرخ خرید شیرخام محاسبه میشود.