با افزایش ناگهانی قیمت نان، ابهامات زیادی در مورد دلایل و چگونگی این افزایش به وجود آمده است و در حالی که مسئولان و نانوایان دلایل خود را برای این موضوع دارند همین موضوع، سوالاتی را درباره شفافیت و نظارت بر بازار نان مطرح میکند.
مدیر نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز از صدور مجوز نخستین پروانه ساخت نان سنگک کامل و نان بربری کامل برای نخستین بار در کشور در شیراز خبر داد.
رییس اداره تعزیرات حکومتی شهرستان دزفول بیان کرد: واحدهای نانوایی که نان بربری پخت می کنند زیر پوشش اتحادیه صنف شیرینی و قنادی فروشان قرار دارند در حالیکه باید زیر نظر صنف نانوایان فعالیت کنند.
معاون هماهنگی توزیع شرکت توانیر با تاکید بر اینکه در حال حاضر برنامه ای برای افزایش تعرفه برق نداریم گفت: افزایش قیمت برق دور از انتظار هم نیست؛ در حال حاضر پول تامین برق در 24 ساعت معادل نرخ یک نان بربری هم نیست.