رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان گفت: با تامین نشدن نهادهها و ادامه روند کشتار دامهای مولد پیشبینی میشود که در زمستان بازار اصفهان با بحران کمبود و گرانی گوشت قرمز مواجه شود.
امسال به رغم محدودیت برگزاری هیئت های مذهبی در ایاممحرم، تصور برآن بود که قیمت اقلام اساسی دچار نوسان نشود، اما متاسفانه مشکلات شبکه توزیع منجر به گرانی کالا در بازار شده است.
در نبود نظارت کافی، قیمت گذاری دستوری در زمینه مرغ و مثل همیشه کم کاری مدیران در رابطه با روند قیمت گذاری بسیاری از فروشگاههای پروتئینی به دلخواه خود قیمت گذاری کرده و خریدار را تحت فشار قرار داده اند.
مدیر عامل اتحادیه صنعت دامپروران گفت: با توجه به کمبود بارش و نبود علوفه، دامداران دامهای مولد خود را به کشتارگاه می برند که این امر زنگ خطری برای تولید گوشت کشور است.