باشگاه خبرنگاران جوان؛ آذر عسکرپور - از دل کویرهای تفتیده تا قلههای سر به فلک کشیده، سرزمینی حاصلخیز آغوش گشوده تا نگینی سرخفام را در خود پرورده سازد؛ سرزمینی که امروز با افتخار، رتبه دوم کشوری را در پرورش گل محمدی به دست آورده است.
استان کرمان، با سطح زیر کشت ۵ هزارو۲۸۰ هکتار و تولید سالانه بیش از ۱۰ هزار تن از این طلای معطر، نه تنها عطر دلانگیز خود را در سراسر ایران پراکنده، بلکه درخشش ارزشمند آن، بازارهای جهانی را نیز نورانی کرده و زنجیرهای پویا از اشتغال و درآمد را از باغهای کوهستانی تا کارخانههای عصارهگیری، جان بخشیده است.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان، محمد سالاری، با اعلام این خبر، بر اهمیت راهبردی گل محمدی در سبد محصولات کشاورزی استان تأکید کرد.
وی برداشت این محصول ارزشمند را از اوایل اردیبهشتماه آغاز و تا اوایل تیرماه ادامه خواهد داشت افزود: استان کرمان با تولید سالانه بیش از ۱۰ هزار تن گل محمدی، توانسته است جایگاه دوم تولید این محصول دارویی را در سطح کشور کسب کند.
شهرستانهای بردسیر، رابر و بافت پیشتازان تولید گل محمدی
سالاری میگوید:، شهرستانهای بردسیر، رابر و بافت، پیشتازان تولید گل محمدی در این استان هستند که در این میان، بخش لاله زار بردسیر به عنوان قطب اصلی تولید، به واسطه شرایط اقلیمی منحصربهفرد خود، شهرت ویژهای در تولید گلاب و اسانس با کیفیت برتر دارد.
سالاری به سازگاری بالای گل محمدی و انواع گل سرخ با اقلیم متنوع ایران، به ویژه مناطق وسیع و ارتفاعات استان کرمان اشاره کرد و کاشت این گیاه را فرصتی مغتنم برای توسعه کشاورزی منطقه دانست.
به گفته وی برداشت گل محمدی تنها یک رویداد کشاورزی نیست، بلکه یک فعالیت اقتصادی پرشتاب است که چرخهای کارخانههای عصارهگیری و فرآوری را به حرکت درمیآورد.
سالاری میافزاید: تولید اسانس، گلاب اعلا و گل خشک، نقش حیاتی در صادرات محصولات دارویی ایران به سراسر جهان ایفا میکند و ارزآوری قابل توجهی را برای کشور به ارمغان میآورد.
وی بیان دارد: گلهای برداشت شده از باغات کرمان، نه تنها در خود استان برای عطرآگین کردن سفرههای ایرانی مورد استفاده قرار میگیرند، بلکه به استانهای فارس، مازندران، قزوین، خراسان، یزد، ارومیه و کاشان نیز برای فرآیندهای گلابگیری و استخراج اسانس ارسال میشوند تا عطر دلانگیز گل محمدی کرمان، در سراسر ایران و جهان پراکنده شود.
گل محمدی، این ارمغان سرخرنگ طبیعت، در دستان توانمند مردمان دیار کریمان، نه تنها به نمادی از زیبایی و عطرآگینی بدل شده، بلکه به موتور محرکهای برای رونق اقتصادی و اعتباری فراتر از مرزها تبدیل گشته است.
داستان موفقیت کرمان در پرورش گل محمدی، روایتی است از پیوند موفقیتآمیز طبیعت، دانش کشاورزی و تدبیر اقتصادی که نویدبخش آیندهای روشنتر برای این صنعت ارزشمند است.