اعیان منش مدیر جهاد کشاورزی شهرستان استهبان گفت: در استان فارس ۳ هزار هکتار مزارع زعفران وجود دارد که پیش بینی می‌شود امسال از این مزارع ۴ تن زعفران خشک برداشت شود.

او گفت: شهرستان استهبان با دارا بودن ۵۵۰ هکتار زمین زعفران یکی از مهم‌ترین قطب‌های تولید این محصول در استان فارس است و پیش بینی می‌شود ۲ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم زعفران خشک و سرگل از این مزارع برداشت شود.

اعیان منش گفت: زعفران کاران امسال از هر هکتار ۴ کیلوگرم زعفران خشک برداشت می‌کنند که آبیاری مناسب، کود دهی و جا به جایی به موقعه پیاز‌ها موجب شده تا زعفران آن‌ها افزایش ۳۰ درصدی داشته باشد.

بیشتر بخوانید: 

• برداشت طلای سرخ از مزارع استهبان

مدیر جهاد کشاورزی استهبان گفت: مشکلاتی که زعفران کاران استهبانی با آن رو به رو هستند شامل نبود دستگاه گل پاک کن، نبود صنایع تبدیلی و نداشتن برند جهانی زعفران استهبان است.

شهرستان استهبان در ۱۷۵ کیلومتری شرق شیراز قرار دارد.