زعفران نی ریز با وجود خشکسالی، کمبود منابع آبی و تداوم گرمای تابستان، اما با رنگ، عطر و کیفیت ممتاز خود، جایگاه ویژهای در استان فارس دارد و نیازمند حمایت جدی است.
استان فارس با کسب رتبه نخست سطح زیرکشت و تولید انار، به قطب بیرقیب طلای سرخ ایران تبدیل شده و با کیفیتی ممتاز، جایگاه خود را در بازارهای داخلی و جهانی تثبیت کرده است.
قاچاق زعفران بهعنوان یکی از گرانبهاترین محصولات کشاورزی ایران، نه تنها تهدیدی برای اقتصاد ملی است، بلکه آسیب جدی به اعتبار جهانی این محصول وارد میکند.