تعطیلات پایان هفته، فرصت خوبی برای انجام مسافرتهای کوتاه است.مهمترین مسئله در طول سفر،استفاده از غذای سالم برای خانواده است که معمولا از انواع کبابها استقبال زیادی میشود ولی آیا کباب کردن مرغ بهترین نوع طبخ است ؟
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت:وضعیت زندگی بوقلمونها در مزارع صنعتی مانند زندگی مرغهاست. هر پرنده حدود یک متر مربع فضا در اختیار دارد. اگر جثۀ یک بوقلمون را در ذهن خود مجسم کنیم، به راحتی میتوانیم حدس بزنیم که آنها فضای کافی برای راه رفتن ندارند. در قفسهای پُر ازدحام، این پرندگان از انجام سادهترین کارهای لذتبخش مانند گرفتن دوش گرد و خاک، بزرگ کردن فرزندان، جستجو در خاک برای غذا، پرواز کردن و حتی دویدن محروم هستند.
دختر آواره سوری در صحبتهایی بسیار تلخ گفت: همسايگانمان برای ما گوشت میفرستادند، آنها در ابتدا به ما نمیگفتند که گوشت چيست، فردای آن روز به ما گفتند که گوشت گربه بوده است.
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران تصریح کرد:با توجه به این که دام به اندازه کافی موجود است و کمبودی در این زمینه نیست بنابراین افزایشش قیمت گوشت بعد از ماه مبارک رمضان منتفی است.
رئیس شبکه دامپزشکی آشتیان گفت: بر اساس آمارهای ارائه شده در ۳ ماهه نخست امسال مقدار ۱۲۵۰ تن گوشت سفید و قرمز توسط شبکه دامپزشکی شهرستان آشتیان تولید شده است.