فواید ویتامین D بسیار زیاد است. تحقیقات نشان میدهد که این ویتامین نقش مهمی در جنبههای مختلف سلامت، از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا کمک به مقابله با بیماریهای مضر ایفا میکند.
مدتها باور عمومی بر این بوده است که خوردن شیر به دلیل اینکه سرشار از کلسیم و ویتامین D است در تقویت استخوانها بسیار موثر است.. برای دههها، والدین فرزندان خود را به نوشیدن روزانه شیر تشویق کردهاند.