تخته کار یا تخته گوشت چوبی در بسیاری از آشپزخانهها کاربرد دارد؛ اما، چون ضربات چاقو روی آن شیار میاندازد چگونگی تمیز کردن آن اهمیت بیشتری پیدا میکند.
بیشتر ما عاشق سیبزمینی سرخ کرده هستیم. این خوراکی محبوب هم به تنهایی خوشمزه است و هم در کنار غذا. روشهای مختلفی برای پخت سیبزمینی سرخ کرده وجود دارد.
زیاد پیش میآمد که حال و حوصله آشپزی کردن را نداشته باشم. اما اینکه احساس کنی به نیت نذری غذا میپزی و برای ائمه. آنوقت است که همه عشق و علاقهات میشود آشپزی روزانه.