نذورات ممکن است در اشکال مختلف، مواقع متفاوت و به مناسبتهای گوناگون از سوی افراد انجام شود، اما یکی از نذرهایی که از گذشته تا امروز جایگاه ویژهای نزد ما ایرانیها داشته است، نذری دادن برای عزاداران سیدالشهدا (ع) محسوب میشود.
اگر مشهدی باشی، حتما مشهورترین نذری این شهر در محرم را دوست خواهی داشت، نذری که طرفداران زیادی دارد و به هر مسافر و زائر این شهر، خوردن این آش خوشمزه یا به قول ما مشهدیها شله، توصیه میشود.
در تکیه «علقمه شهیدیه» در شهرستان میبد هر شب بیش از هزار دیزی آماده و بین عزاداران امام حسین (ع) توزیع میشود. این رقم در شبهای پایانی دهه اول محرم به بیش از ۱۵۰۰ عدد میرسد.
اجاره ملزومات پخت نذری از قبیل دیگ و اجاق گاز در ایام محرم با رونق خاصی روبرو میشود که در این بین برای اجاره یک روز تمام ملزومات حدود ۲۰۰ هزار تومان باید هزینه پرداخت کرد.
هر ساله با آغاز ایام محرم، هیاتها و تکایا اقدام به پخت نذری برای عزاداران حسینی میکنند که تهیه اقلام برای غذای نذری بسته به نوع غذا، اقلام سهمیه هیات و یا بانی مجالس عزای حسینی متفاوت است.