معاون دفتر امور اقتصادی استاندار قزوین از روند کاهش قیمت مرغ در بازار قزوین خبر داد و گفت: تامین گوشت مورد نیاز شهروندان استان در دستور کار قرار گرفته و کمبودی در این زمینه نداریم.
دبیر کانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: بنابر آمار ماهانه ۲۴۰ تا ۲۵۰ هزارتن مرغ مورد نیاز است که با تامین نقدینگی مرغداران پس از حذف ارز ترجیحی مشکلی در تامین نیاز کشور نداریم.
بنابر گفته کارشناسان حذف ارز ترجیحی و پرداخت یارانه به انتهای زنجیره در کنار اتخاذ سیاستهای حمایتی از تولیدکنندگان منجر به افزایش بهره وری و در نتیجه تنظیم بازار خواهد شد.
دبیرانجمنتولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: علی رغم آنکه قیمت مصوب هر قطعه جوجه یکروزه ۳۲ هزار و ۷۰۰تومان است، اما در شرایط کنونی تولیدکنندگان ۵ هزارتومان معادل کمتر از ۱۰ درصد قیمت تمام شده عرضه میکنند.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: در حال حاضر حذف یکباره ارز ترجیحی، تامین مرغ برای ایام پایانی سال را دچار چالش میکند، براین اساس این موضوع باید بتدریج رخ دهد.
دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: طی یک ماه اخیر، تولیدکنندگان به طور متوسط هر قطعه جوجه را ۱۰ هزارتومان عرضه کردند، درحالیکه نرخ مصوب ۳۲ هزار و ۷۶۰ تومان است.
دبیر فدراسیون طیور گفت: با توجه به افزایش هزینههای تولید و استمرار روند فعلی تامین ارز پیش بینی میشود که تا پایان آذرماه، قیمت مرغ ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یابد.
بنابر گفته کارشناسان، قیمت کالاهای اساسی نظیر گوشت قرمز، گوشت مرغ، لبنیات و برنج مصرفی سبد خانوار نوساناتی داشته که بخشی از این التهابات مربوط به ضعف نظارت ها در بازار است.
بنابر گفته کارشناسان، با توجه به کمبود نهادههای دامی مرغداران ناگریز به تامین نهاده از بازار آزاد و عرضه مرغ قبل از رسیدن به وزن مطلوب به کشتارگاه هستند که تمامی این عوامل منجر به نوسانات بازار مرغ شده است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: در حال حاضر هر کیلو مرغ زنده با نرخ ۸۷ هزارتومان و تلورانس ۱۰ درصد عرضه میشود و نوسانات قیمت مرغ در بازار ارتباطی به مرغدار ندارد.
بنابر گفته کارشناسان، طی هفتههای اخیر قیمت لبنیات و محصولات پروتئینی ناشی از شیوع بیماری تب برفکی و کمبود نهادههای دامی با نوسانات چشمگیری روبهرو شد به طوریکه برخی خانوارها محبور به کاهش یا حتی حذف آن از سبد مصرفی هستند.