باشگاه خبرنگاران جوان؛ فاطمه حاجی زاده - محمد رضا اصغری رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان غربی به خبرنگار ما گفت: این استان به‌واسطه توسعه واحدهای پرورش ماکیان، در حوزه بوقلمون نیز از استان‌های پیشرو به شمار می‌آید.

اصغری گفت: این واحدها عمدتا در شهرستان های ارومیه ، تکاب، سلماس ، مهاباد ،خوی و میاندوآب فعال می باشند که معمولا این بوقلمون ها از نژاد بیوتی هستند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تصریح کرد: سال گذشته ۹۳هزار و ۹۵۶ قطعه جوجه‌ریزی برای تولید گوشت بوقلمون در استان انجام شده و هم‌اکنون ۱۲ واحد پرورش گوشتی در استان در حال فعالیت هستند.

وی یادآور شد: توسعه واحدهای پرورش بوقلمون در استان نقشی کلیدی در تأمین پروتئین مورد نیاز جامعه و ایجاد اشتغال پایدار، تنوع تولید در بخش کشاورزی ایفا می‌کند و به دلیل افزایش تقاضا در بین خانوارها ، تقاضا برای سرمایه گذاری در این حوزه نیز از رشد قابل توجهی برخوردار است.

گوشت بوقلمون منبع عالی پروتئین کم‌چرب است و فواید زیادی برای سلامتی دارد و گزینه‌ای مناسب برای رژیم‌های غذایی سالم و کنترل وزن محسوب می‌شود.