باشگاه خبرنگاران جوان؛ رضوان پاک منش - شهرستان دلفان در استان لرستان واقع شده و به دلیل اقلیم مناسب و تنوع گیاهی، عسل‌هایی با طعم و خواص منحصر‌به‌فرد تولید می‌کند.

عسل دلفان معمولاً از گل‌های مختلفی مانند زربین، گون، و بادام تشکیل می‌شود. این گل‌ها به دلیل شرایط خاک و آب و هوای مناسب، عسل‌های خوش‌طعم و طبیعی تولید می‌کنند. عسل دلفان نه تنها به خاطر طعم و عطر خوشش، بلکه به خاطر خواص دارویی‌اش نیز مورد توجه قرار دارد. 

رتبه اول تولید عسل در کشور؛ ۹۰هزار کلونی عسل دلفان نیازمند برندسازی

سلامتی فرماندار دلفان با اشاره به ساختار جمعیتی شهرستان، توضیح داد که جمعیت شهری شامل ۴۰ درصد و جمعیت روستایی شامل ۶۰ درصد است. این نسبت نشان‌دهنده وجود تعداد زیادی روستا در شهرستان دلفان بوده و همچنین حاکی از کشاورزی و دامداری گسترده‌ای است که در این منطقه رواج دارد. مردم این شهرستان با تولید محصولات متنوع، سهمی بزرگ در تأمین محصولات کشاورزی دارند.

فرماندار شهرستان دلفان با تأکید بر ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد این شهرستان در حوزه زنبورداری، اعلام کرد: شهرستان دلفان با داشتن ۹۰ هزار کلونی عسل، رتبه اول کشور را در تولید عسل به خود اختصاص داده است.

 وی با بیان اینکه این شهرستان سالانه حدود یک هزار تن عسل تولید می‌کند، به اهمیت این صنعت در اقتصاد منطقه و تامین درآمد زنبورداران اشاره کرد.

سید رضا سلامتی در ادامه افزود: یکی از برند‌های بسیار مهم و شناخته شده در این حوزه، عسل گون گرین است که به دلیل خواص ویژه و طعم منحصر به فردش، طرفداران و مشتریان بسیاری را جذب کرده است. این عسل به عنوان یک محصول سالم و طبیعی، نه تنها در بازار داخلی موفقیت‌های زیادی کسب کرده، بلکه توجه بازار‌های خارجی را نیز به خود جلب کرده است.

فرماندار دلفان همچنین به شرایط مناسب اقلیمی و منابع طبیعی غنی این منطقه اشاره کرد که موجب فراهم شدن بستر مناسب برای زنبورداری و تولید عسل با کیفیت بالا شده است. 

همچنین، او اذعان داشت که توسعه این صنعت می‌تواند فرصت‌های شغلی جدیدی برای جوانان ایجاد کند و به رونق اقتصادی شهرستان کمک نماید.

وی ضمن تشکر از زنبورداران این شهرستان، اعلام کرد که تلاش‌های مستمر آنها در تولید عسل با کیفیت، باعث افتخار دلفان در سطح کشور شده و این امر باید بیشتر مورد حمایت قرار گیرد. 

سلامتی در پایان به محصولات عمده کشاورزی شهرستان اشاره کرد و گفت: در این شهرستان، عمدتاً محصولات گندم، جو و نخود کشت می‌شود و ما نرم‌افزاری برای برند کردن نخود داریم که تولید سالانه آن به چهل و پنج هزار تن می‌رسد. این نشان‌دهنده پتانسیل بالای شهرستان در زمینه کشاورزی و همچنین اهمیت تولیدات داخلی برای اقتصاد منطقه است.

 عسل دلفان درمانی برای همگان

خواص درمانی عسل دلفان شامل تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به درمان سرفه و گلودرد، و خواص ضد التهابی آن است. همچنین، عسل به‌عنوان یک منبع انرژی طبیعی شناخته می‌شود و می‌تواند به افزایش تحمل و انرژی ورزشکاران کمک کند.

کشاورزان و زنبورداران این منطقه با روش‌های سنتی و ارگانیک، این عسل را تولید می‌کنند و به بازار عرضه می‌نمایند. این موضوع باعث می‌شود عسل دلفان از نظر بومی‌گرایی و حفظ محیط زیست شناخته شود.