به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، علیرضا عرفانی مدیر جهادکشاورزی تربت جام از شروع جمع آوری ترنجبین در تربت جام خبرداد و گفت: خارشتر گیاهی است چند ساله با ریشه چوبی ضخیم، ساقه خاردار و پر انشعاب این گیاه از نظر تولید ترنجبین و تامین علوفه دام در منطقه از اهمیت زیادی برخوردار است.

او افزود: این گیاه با اینکه پراکنش زیادی در ایران داشته و تا ارتفاع ۴۰۰۰ متری از سطح دریا انتشار دارد، اما قدرت تولید ترنجبین فقط محدود به مناطق گرم و خشک به ویژه حاشیه کویر در استان‌های خراسان رضوی، خراسان جنوبی و یزد شده است و دلیل اصلی آن هم وجود حشره‌ای از زنجرک‌ها در این مناطق است که عنصر اصلی تولید ترنجبین در خارشتر می‌باشد.

مدیر جهادکشاورزی تربت جام ادامه داد: ترنجبین به خاطر خواص درمانی بی‌شماری که دارد مانند درمان بیماری‌های عفونی و کاربردش در درمان بیماری زردی نوزادان اهمیت بسیار زیادی بین مردم منطقه دارد.

آمنه رحمدلی مسئول حفظ نباتات مرکز جهادکشاورزی تربت جام نیز گفت: تولید ترنجبین تابع سه عنصر گیاه خارشتر، شرایط اکولوژیکی مناسب و وجود حشره‌ای به نام زنجرک است که خوشبختانه سه عنصر اصلی در منطقه دست به دست هم دادن تا وسیله رزق و روزی بسیاری از خانواده‌های روستایی در بیشتر روستا‌های منطقه تربت جام در مدتی از سال شود.

بیشتر بخوانید

• برای اولین بار در خلیل آباد ۳ هکتار از اراضی به زیر کشت خارشتر رفت

او افزود: قطرات ترنجبین دانه‌هایی به اندازه ۱-۳میلیمتر هستند که در گرمای زیاد در اواسط و اواخر تابستان روی اندام‌های هوایی خارشتر مشاهده می‌شود.

مسئول حفظ نباتات مرکز جهادکشاورزی تربت جام ادامه داد: محصول حاصل از گیاه خارشتر"ترنجبین، خار، برگو میوه" توسط وسیله‌ای که در زبان محلی کتور نام دارد جمع آوری میشود.

رحمدلی بیان کرد: این محصول الک شده و تمیز می‌شود و به عنوان ترنجبین خالص به بازار عرضه می‌گردد.

انتهای پیام/س. ج